2009. 08. 10  
フランスはバカンス真っ最中。

日頃は近隣国の戦争のニュースがトップな話題のニュース番組も、がらっと変わって、国内のバカンス特集。

そんな中、昨日はパリの寿司レストランが話題になっていました。

本物の寿司職人がいるレストランと、偽寿司レストラン(アジア系)の見分け方や:

市場が閉まっている月曜日に開店している寿司レストランは偽者とか、

焼き鳥などのメニューがある寿司レストランは日本人以外のアジア人経営とか。

寿司教室で、巻物を学ぶフランス人など、和やかな雰囲気でした。

その番組を見た後、スーパーへ行ったら、「サシミ」の盛り合わせが・・・、といっても、サーモンだけの盛り合わせでしたが。

2パック買って、家で酢飯を作り、サーモンのにぎりにしました。

酢飯って、体が和みます~。
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プロフィール

シシィ

Author:シシィ
1994年からフランス暮らし。2017年夏、パリ郊外よりフランス中央のアリエ県に引っ越してきました。
4代目サモエド犬ウォルフィーは2016年12月21日生まれの男の子です。
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