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2006. 07. 01  
6月は夫婦の記念日だったので、昨日は夫と二人で昼食に出かけた。
近郊の小さな町の有名なレストラン、
『Auberge de la Mole』へ。
南西フランスはフォアグラで有名な食のガスコーニュ地方の料理が楽しめる。
ランチメニューは二つあって、25ユーロと50ユーロ。
私たちはさらにフォアグラつきのオプションメニューを取った。


前菜、其の壱
トリュフ入りフォアグラ
田舎風テリーヌ
リエット
子牛の頭のパテ
鶏のレバームース
が、食べ放題!

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前菜、其の弐
私、エクルビス(ザリガニの身の部分)のサラダ
Gパパ、トリュフ入りオムレツ

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主菜
私、牛フィレステーキ・ソテされたフォアグラスライスのトッピング
Gパパ、ステーキトリュフソース
に、ジャガイモのガレット

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各種チーズ
の食べ放題

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デザート
カスタードプリン
チョコレートムース
プルーンの煮込み
の食べ放題

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ワインは地元産のロゼワイン

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前菜のフォアグラのテリーヌは好みの厚さに切ってくれる。
でも食べ放題、と言われてもそう食べられるものじゃない。
フォアグラなんて厚く切ってもらったら半分でもういいって感じ。

でも頑張って残さずに食べていました!(大食い大会みたい)
お腹一杯で、夕食はチャーシュー麺しか食べられなかったし。
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Author:シシィ
フランス暮らし。50代主婦。オーヴェルニュ地方に住んでいます。
サモエド犬のWolfyは、2016年12月21日生まれの男の子です。

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